Ингредиенты для теста:
- Сметана — 5 ст. л.
- Майонез — 5 ст. л.
- Пшеничная мука — 200 г
- Куриное яйцо — 2 шт.
- Соль — 1/2 ч. л.
Для начинки:
- Помидор — 1/2 шт.
- Желтый помидор — 1/2 шт.
- Соленые огурцы — 100 г
- Копченая колбаса — 100 г
- Твердый сыр (тертый) — 100 г
Приготовление пиццы:
- Смешайте все составляющие теста до получения однородной массы.
- Вылейте тесто на разогретую антипригарную сковородку.
- Разложите ломтики колбасы, помидоров и огурцов.
- Распределите сыр и готовьте 2-3 минуты.
- Закройте крышкой и готовьте, пока сыр не растопится.
- Снимите с огня и подавайте.
Приятного аппетита!