Тесто:
- 2/3 ст. теплой воды
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 0,5 ч.л. соли
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1,5-2 ст. муки
Начинка:
- Соус красный
- Сыр пармезан или другой твердый сыр
- Ветчина
- Салями
- Перец красный и желтый
- Маслины
Приготовление:
- Сформировать мягкое тесто и оставить его в теплом месте на один с половиной часа. Из полученного количества теста получаются три средних тонких пиццы.
- Тесто поделить на три части и раскатать каждую. Основу пиццы смазать красным соусом, подойдёт даже кетчуп. Посыпать сверху тертым сыром.
- По кругу выкладываем ветчину. Глаза формируем из салями и маслин. Рот делаем из красного перца, нос — из ветчины или красного перца. Щеки и волосы создаём из желтого перца.
- Выпекаем 10 минут при 200˚С.