Пицца без теста

От Nina

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 700 г
  • Помидор — 2 шт.
  • Куриная грудка — 500 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Соль, перец — по вкусу
  • Орегано
  • Сыр: 50/200 гр

Приготовление пиццы:

  1. Начнём приготовление с основы для пиццы. Тёрём цветную капусту, добавляем 2 яйца, 50 граммов сыра, соль, перец и орегано.
  2. Тщательно смешиваем и выкладываем равномерным слоем на противень.
  3. Основа выпекается при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
  4. Курицу с помидорами нарезают и укладывают поверх готовой основы.
  5. Посыпаем сверху сыром (если осталось) и отправляем в духовку ещё на 25 минут.

В общей сложности получится 155 граммов белка и 75 граммов жиров (при количестве сыра 200 граммов) или 125 граммов белка и 45 граммов жиров (при количестве сыра 50 граммов).