Ингредиенты:
- Пельмени — 25-30 шт.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Рисовый уксус — 1 ч. л.
- Соус Шрирача или кетчуп — 1 ч. л.
- Добавьте сушеный чеснок, имбирь и черный перец по желанию.
Приготовление пельменей:
- Румяными сторонами обжариваем пельмени на сковороде с растительным маслом три минуты.
- В миске соединяем соевый соус, рисовый уксус, соус Шрирача и специи.
- В сотейник с пельменями вылить соус, добавить немного воды и тушить под крышкой на слабом огне десять минут.
- По вкусу к готовым пельменям можно добавить кунжут и зелень.
Приятного аппетита!