Можно употреблять их в качестве мюсли. Хорошо с утра залить молоком, добавить фрукты или изюм, и получится полезный и вкусный завтрак.
Вкусняшка понравится детям, которых можно угостить вместо обычных сладостей. Попробуйте!
Ингредиенты:
- 150 г овсяных хлопьев
- Три или четыре столовые ложки сахара, можно добавить тростниковый.
- 3 ст.л. сливочного масла
- Корица, ванилин, орехи по желанию
Как приготовить овсяные хрустики:
- Поверхность противня застелить пергаментом. В горку выложить овсянку, при желании добавить измельчённые орешки. Посыпать корицей, ванилином и всё перемешать.
- Растопите масло со сахаром отдельно, затем вылейте его на овсяную горку и хорошенько перемешайте.
- Если масса кажется суховатой или масло не полностью обволокло хлопья, растопите немного больше масла с сахаром и добавьте его к основному количеству.
- Запекайте в духовом шкафу при температуре 160-170°С в течение 15-30 минут, помешивая смесь 1-2 раза.
- Определяем готовность по сухости и золотистому цвету хлопьев, но лучше не пересушить.