Ингредиенты (на 4 порции):
- Молоко — 500 мл
- Вода — 500 мл
- Манная крупа — 4 ст. л. (100 г)
- Овсяные хлопья — 4 ст. л. (56 г)
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Сливочное масло — по вкусу
Приготовление каши:
- В кастрюлю наливают воду и молоко, ставят на огонь. После кипения всыпают овсяные хлопья и варят на среднем огне 2-3 минуты.
- Тонкой струйкой добавляем манку, непрерывно помешивая венчиком. В кашу добавляем соль, сахар, перемешиваем.
- Кашку варим на слабом огне 5-7 минут. По мере загустевания огня отключаем, закрываем крышкой и даём каше настояться.
- В готовый кашу добавьте кусочек сливочного масла, каша станет ещё вкуснее. Отличным дополнением послужат свежие ягоды, фрукты.
Приятного аппетита!