Ингредиенты:
- Картофель вареный – 300 г
- Морковь вареная – 300 г
- Яйца вареные – 4 шт.
- Печень трески консервированная – 1 бан. (180 г)
- Зеленый лук – 1 пуч.
- Укроп – несколько веточек
- Соль – по вкусу
- Майонез – 100 г
Приготовление салата:
- Терку используют для нарезки картофеля, моркови, белков и желтков. Печень трески режут на мелкие кусочки. Лук нарезают.
- Порционно собираем салат в такой последовательности: сначала выкладываем печень трески, затем картофель, зеленый лук, белок, морковь, а сверху — желтки. Картофель, белки и морковь советую немного посолить по вкусу и смазать майонезом.
- Украшаем салат веточкой укропа.
Приятного аппетита!