Ингредиенты:
- Филе куриной грудки — 300 г
- Сыр — 200 г
- Грецкие орехи — 10 шт.
- Майонез — для заправки
- Зелень петрушки — для украшения
- Маслины или оливки — для украшения
Приготовление:
- Филе куриной грудки варим в подсоленной воде (20-25 минут) и мелко нарезаем.
- Сыр трем на мелкой терке.
- Греческие орехи перемалываем в мелкую крошку.
- Перемешиваем куриное филе с сыром, добавив майонез.
- Скатываем из полученной массы шарики.
- Обваливаем в ореховой крошке, из половинок маслин делаем крепление, из зелени петрушки — петельки.
Приятного аппетита и с Новым годом! Подробности на видео.