Маленькие, симпатичные и очень вкусные тарталетки можно приготовить с любой начинкой. Но одна из самых популярных и вкусных — с курицей и ананасом. Приятно то, что тарталетки с начинкой на закуску встречаются не только в ресторанах, но и на семейном празднике или фуршете. Пробуйте, друзья, и экспериментируйте!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 г
- Консервированный ананас — 200 г
- Твердый сыр — 70 г
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Грецкие орехи — 5 шт.
- Майонез — по вкусу
- Яйца — 2 шт.
- Соль, перец — по вкусу
- Тарталетки
- Зелень — для украшения
Приготовление:
- Вареной курочку нарезать маленькими кусками.
- В блюдо с курицей добавить кусочки консервированных ананасов.
- Тёркой измельчить сыр крупно, а ядра орехов порубить ножом.
- Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам.
- Добавьте в салат рубленые вареное яйца и мелко нарезанный чеснок.
- Посолите и поперчите салат по вкусу, добавьте майонез.
- Тщательно перемешать.
- Наполните тарталетки вкусным салатом с ананасами и курицей, сверху по желанию присыпьте рублеными орехами и украсьте зеленью.