Ингредиенты:
- Сладкий сырок — 4 шт. (или 400 г сырковой массы)
- Сметана — 150 г
- Сахар — 100 г
- Желатин — 15 г
- Молоко — 100 мл
Приготовление:
- Молоком заливают желатин и выдерживают его в течение 30-40 минут.
- Ингредиенты – сладкие сырки, сметана и сахар – соединяем в однородную массу с помощью миксера.
- Чтобы желатин набух, его следует нагреть до 50-60 градусов и тщательно перемешать.
- В емкость добавляем содержимое и ставим в холодильник на 5 часов.
- Вы можете украсить готовый творожно-сметанный десерт шоколадом, фруктами или кокосовой стружкой по своему вкусу.
Приятного аппетита!