При использовании указанного количества продуктов на сковороде с диаметром 25 сантиметров получится пятнадцать блинов.
Ингредиенты:
- Молоко — 500 мл
- Мука — 200 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
Приготовление блинов:
- Взбить вместе яйца, сахар и соль в миске.
- Добавить примерно половину молока.
- Всыпьте просеянную муку частями и размешайте венчиком до тех пор, пока не исчезнут все комочки.
- Добавить в тесто растительное масло к оставшемуся молоку.
- Выпекайте блины на раскаленной сковороде без масла около тридцати секунд с каждой стороны, переворачивая, когда края станут румяными.