Ингредиенты:
- Мука — 1 ст.
- Молоко — 1 ст.
- Вода (кипяток) — 1 ст.
- Яйца — 3 шт.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Растительное масло — 3 ст. л.
(я использовала стакан объемом 200 мл)
Приготовление блинов:
- В большую миску разбить три яйца, посолить и присласти. Тщательно перемешать венчиком или миксером.
- Всыпаем просеянную муку и молоко. Тщательно перемешиваем.
- Добавляем кипяток и растительное масло постепенно.
- Обжаривать блинчики на раскаленной сковороде с обеих сторон до золотистого оттенка.
Приятного аппетита!