Ингредиенты:

  • Фарш — 500 г
  • Томатное пюре — 300 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Растительное масло — для жарки
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление соуса:

  1. Обжариваем измельченный чеснок и лук до появления золотистого оттенка.
  2. Добавьте фарш и обжаривайте, помешивая, до полуготовности.
  3. Добавляем пюре с соком, перемешиваем.
  4. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите фарш до готовности в течение 7-10 минут).
  5. Приправляем солью и перцем.
  6. Подаем с пастой.