Ингредиенты (на 8 штук):

  • Морковь (средняя) — 1 шт.
  • Яблоко (среднее) — 1 шт.
  • Творог — 150 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Корица — 1 ч. л.
  • Мука — 4 ст. л.

Приготовление сырников:

  1. Морковь натирают на крупной терке. Яблоко очищают от кожуры и натирают на крупной терке.
  2. В миску кладем приготовленные продукты, творог, яйцо, сахар, корицу и муку. Всё перемешиваем.
  3. Из муки лепим сырники, обваливаем их в муке и жарим на сковороде с маслом с двух сторон под крышкой.

Приятного аппетита!