Ингредиенты (на 8 штук):
- Морковь (средняя) — 1 шт.
- Яблоко (среднее) — 1 шт.
- Творог — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 2 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Мука — 4 ст. л.
Приготовление сырников:
- Натертую на крупной терке морковь подготовывают. Яблоко очищают от кожуры и также натирают на крупной терке.
- В миску помещаем подготовленные ингредиенты, затем добавляем творог, яйцо, сахар, корицу и муку. Тщательно перемешиваем.
- Сырники формируются вручную, затем обваливаются в муке и обжариваются на сковороде с растительным маслом под крышкой с обеих сторон.
Приятного аппетита!