Молочный коктейль из ягод — освежающий напиток, подходящий для праздника, вечеринки или дня рождения. В жаркую погоду его можно приготовить в качестве угощения для себя и семьи. Замороженные ягоды и фрукты доступны круглый год в супермаркетах, поэтому коктейли можно делать в любое время. Подборка рецептов поможет выбрать напиток по вкусу.
Содержание
- 1 Молочно-ягодный коктейль
- 1.1 Смесь молока, ягод и мороженого, приготовленная в блендере.
- 1.2 Коктейль с малиной
- 1.3 Молочный коктейль с ежевикой
- 1.4 Клубнично-банановый молочный коктейль
- 1.5 Рецепт молочного коктейля с черной смородиной.
- 1.6 Черничный молочный коктейль
Молочно-ягодный коктейль
Существует множество вариаций коктейлей. Это может быть напиток из одной ягоды или же ассорти из разных ягод. Милк шейки готовят с мороженым, молоком, кефиром или йогуртом. Для приготовления коктейля можно использовать клубнику, малину, красную и черную смородину, вишню, крыжовник, ежевику и чернику.
Блендер для приготовления молочного коктейля из ягод и мороженого.
Напиток готовится из различной клубники и других ягод – свежих или замороженных. В его состав входят молоко и белое простое мороженое. Добавление банана придает напитку дополнительный вкус, который гармонично сочетается с ягодами.
Ингредиенты
- Молоко — 400 мл
- Микс ягод — 200г
- Мороженое — 200 г
- Банан — 1 шт
- Сахарная пудра — 1 ст.л
Приготовление
- Промойте ягоды или разморозьте их. Свежие ягоды очистите от хвостиков и повреждённых частей.
- Добавьте в блендер свежие ягоды и посыпьте сахарной пудрой.
- Банановую мякоть вымыть, нарезать небольшими кусочками и положить в блендер.
- Положить мороженое и налить молоко.
- Продолжайте взбивать несколько минут, пока смесь не станет однородной и не образуется пена.
- Налейте молочно-ягодный коктейль в высокие бокалы и добавьте трубочки. Украсьте веточкой ароматной мяты.
Коктейль с малиной
Нежный молочный малиновый коктейль соблазняет ароматом и вкусом малины.
Ингредиенты
- Ягоды малины — 100 г
- Молоко 2,5% — 200мл
- Мороженое — 100 г
- Мята — для украшения
Приготовление
- Малиновые ягоды необходимо промыть и положить в блендер.
- Предложите добавить к десерту пломбир, сливочное или крем-брюле.
- Долить охлажденное молоко.
- Взбивать малиновый коктейль 2 минуты.
- Налейте напиток в высокие бокалы, добавьте трубочки.
Молочный коктейль с ежевикой
Вкусный молочный коктейль с ежевикой понравится как взрослым, так и детям. В период сбора ежевики стоит приготовить этот напиток.
Ингредиенты
- Ежевика — 100 г
- Молоко — 200 мл
- Мороженое — 100 г
- Сахарная пудра — 1 ч.л
Приготовление
- Сортируем ягоды и ополаскиваем их. Кладем в чашу блендера.
- Добавьте сахарную пудру или сахарный песок, но обратите внимание, что сахарный песок может плохо растворяться в холодном напитке.
- Добавить пломбир и налить молоко.
- Взбивать ежевичный коктейль две минуты.
- Настало время разливать готовое, красивое питье по стаканчикам и поставить на стол.
- Ягоды можно прикрепить к тонким шпажкам для украшения.
Клубнично-банановый молочный коктейль
Популярное сочетание клубники и банана в виде напитка. Попробуйте приготовить клубнично-банановый коктейль – возможно, вам его понравится.
Ингредиенты
- Клубника — 100 г
- Банан — 1 шт
- Молоко — 300 мл
- Сахарная пудра — 1 ч.л
Приготовление
- Отсортировать клубнику, убрать негодные ягоды и плодоножки.
- Поместите ягоды в блендер. Бананы очистите и нарежьте кусочками.
- Вмешайте мякоть банана в ягоды. Посыпьте сахаром.
- Влить молоко.
- Взбивай бананово-клубничный коктейль из молока в течение двух минут.
- Налей по симпатичным рюмкам или чашкам, положи трубочки.
Приятного аппетита!
Рецепт смузи из черной смородины с молоком
Черная смородина обладает сильным ароматом и приятным вкусом. Коктейль с молоком из черной смородины – это настоящий шедевр.
Ингредиенты
- Черная смородина — 100 г
- Молоко 2,5% — 250 мл
- Мороженое — 100 г
Приготовление
- Сортируем смородину, удаляя веточки и листья. Затем промываем её.
- Уложить ягоды в блендер.
- Добавить мороженое пломбир или сливочное.
- Налить холодное молоко.
- Взбить блендером 2 минуты.
- Налить аппетитный и благоухающий напиток в бокалы.
Черничный молочный коктейль
Черничный молочный коктейль имеет насыщенный вкус. Его можно приготовить из только черники или добавить банан. Такое сочетание фруктов очень удачное.
Ингредиенты
- Черника — 100 г
- Молоко 3,2% — 250 мл
- Мороженое — 100 г
Приготовление
- Промойте свежую чернику, а если ягоды замороженные, то разморозьте их.
- В блендере смешать с белым простым мороженым, например, пломбиром.
- Добавить молоко.
- Взбейте черничный коктейль в течение двух минут до тех пор, пока он не станет однородным.
- Разлейте по стаканам и подавайте сразу. Можно украсить напиток веточкой мяты.
Приятного аппетита!
Надеемся, подборка понравилась, и вы нашли что-то интересное для себя. Все коктейли готовятся по одному принципу: молоко, мороженое, при необходимости сахар или пудру от кислых ягод. Какао или лимонный сок добавляют, если ягоды приторно сладкие.
Экспериментируйте с разными ягодами и фруктами, создавая новые вариации молочного коктейля! Ваша фантазия главная в приготовлении этого напитка.