Ингредиенты:
- Консервированный лосось – 1 бан. (250 г)
- Яйца вареные – 3 шт.
- Грецкие орехи дробленные – 50 г
- Сыр твердый — 50 г
- Хрен острый – 1 ч. л.
- Соевый соус – 1 ч. л.
- Огурец свежий – 1 шт.
Приготовление:
- Лосось освободить от жидкости и размять вилочкой.
- Натираем к лососю яйца, добавляем соевый соус и горчицу, перемешиваем.
- Готовим панировку: трем сыр и смешиваем с мелко нарезанными орехами.
- Скульптурируем маленькие шарики, обваляем их в панировке и раскладываем на лотке из огурца.
Вкусных вам праздников!