Очень нежный на вкус и при этом изысканный на вид салат «Ленивый» готовится моментально. Главное в этом салате — максимально аккуратно нарезать ингредиенты. Рецепт отлично подойдет, если неожиданно пришли гости и нужно как можно скорее накрыть праздничный стол.

Ингредиенты

Ингредиенты
  • Огурец свежий2-3 шт
  • Сыр полутвердых сортов100 гр
  • Яйцо куриное3 шт
  • Кукуруза консервированная100 гр
  • Майонез2 ст.л
  • Петрушка3-4 веточки
  • Соль по вкусу

Рецепт салата «Ленивый» со сыром и огурцами

Свежие огурцы разрезаем вдоль на пластины, а потом поперек — получатся брусочки.
Сыр режем брусочками того же размера, что и огурцы.
Отваренные в крутую яйца режем соломкой.
В миске соединяем подготовленные ингредиенты. Добавляем мелко нарезанную зелень свежей петрушки и консервированную кукурузу, предварительно слив с неё жидкость.
Салат посолить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.
Салат с огурцами и сыром готов. Его можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!