Появление черешни летом – повод приготовить вкусные блюда из этой ягоды. Предлагаем рецепт нежного пирога с черешней в мультиварке. Простой рецепт из доступных продуктов даст шикарный результат, который порадует гостей за чашкой чая.
Пирог с черешней в мультиварке
Нежное тесто и ароматные ягоды создают превосходный десерт к кофе или чаю. Пирог любят и взрослые, и дети. Мультиварка легко поможет приготовить его.
Ингредиенты:
- яйца — 4 шт;
- сахар — 1 ст;
- мука — 1 ст. (неполный — примерно 2/3);
- сливочное масло — 1 ст.л;
- разрыхлитель — 2 ч.л;
- черешня — 300 гр.
Приготовление:
Взбейте в миске яйца с сахаром миксером до увеличения объема. При желании добавьте половину чайной ложки лимонного сока: это придаст пене больше пышности и легкий лимонный аромат.
Всыпьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
Смажьте сливочным маслом чашу мультиварки и вылейте в неё готовое тесто.
Ополосните черешню, затем извлеките хвостики и косточки.
На тесто укладываем черешню, слегка погружая ягоды в него.
Затем устанавливаем режим работы мультиварки — «Выпечка» и задаём таймер на 60 минут.
После готовности выключите мультиварку и откиньте крышку. Пусть пирог постоит семь минут. После этого извлеките пирог из чаши.
Чтобы пирог с черешней в мультиварке выглядел привлекательнее и имел более насыщенный вкус, посыпьте его сахарной пудрой. При подаче нарежьте пирог на порционные куски.
С ароматом черешни пирог к чаю готов!