Ингредиенты:
- Сгущенное молоко – 380 г
- Какао – 2 ст. л.
- Какао и кокосовая стружка – для обвалки.
Приготовление конфет:
- Смешать какао со сгущенным молоком.
- На медленном огне, помешивая, нагрейте смесь в течение 10-15 минут, пока не станет густой и тягучей.
- Разложите смесь на пищевую пленку и дайте немного остыть. Помажьте руки сливочным маслом, поскольку масса липкая. Сформируйте маленькие шарики. Мне удалось сделать 25 штук.
- Посыпьте обваленным в тертых орехах, какао, кокосовой стружке или вафельной крошке по желанию. Я выбрала солёный арахис, получилось очень вкусным и гармоничным сочетанием.