Каждая хозяйка имеет свой особый, неповторимый рецепт.
Предлагаем вам простой и вкусный рецепт супа с курицей и кукурузой.
На обед не сравнится ничем вкусным ароматным супом.
Готовим новое первое блюдо по рецепту!
Приготовление куриного супа с кукурузой
Ингредиенты:
– курица или куриные потроха – 500 г
– помидор – 100 г
– морковь – 200 г
– перец болгарский – 50 г
– кукуруза консервированная – 200 г
– яйцо – 3 шт.
– специи
– зелень
Рецепт куриного супа с кукурузой
Шаг 1.
В кастрюлю помещаем птицу или внутренности, заливаем водой и доводим до кипения (следует убрать пену!).
После того как мясо закипит, положим туда овощи: морковь, помидор, болгарский перец.
Добавляем соль, перец, лавровый лист и перец горошком.
Варим 30-40 минут.
Шаг 2.
Из бульона вынимаем мясо и овощи. Овощи уже не понадобятся. А мясо разъединяем с костями.
Шаг 3.
Мясные кусочки снова кладем в бульон, добавляем кукурузу.
Шаг 4.
Яйца размешиваем или взбиваем миксером.
Не переставая помешивать, тонкой струйкой добавляем в кипящий бульон яйцо.
Добавляем порубленную зелень
Наше блюдо готово.
Приятного аппетита!