
Мне всегда очень нравилось сочетание курицы с овощами.
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки — 400 г
- Помидоры черри — 250 г (можно взять обычные).
- Сыр — 200 г
- Шампиньоны — 250 г
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
Приготовление салата:
- Отварить куриное филе, вынуть из бульона, охладить.
- Шампиньоны промыть, нарезать небольшими кусочками, обжарить в малом количестве масла, остудить.
- Филе порезать небольшими кусочками.
- Сыр и помидоры порезать кубиками.
- Смешать курицу, сыр, грибы и помидоры в емкости.
- Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник и подать.
Приятного аппетита!