Куриный салат с фасолью и корейской морковкой

Ингредиенты:

• Куриное филе – 200 г
• Фасоль красная – 200 г
• Огурцы маринованные – 2 шт.
• Морковь по-корейски – 100 г
• Майонез – 3 ст. л.

Приготовление салата:

1. Отварим куриное филе до готовности в подсоленной воде.
2. Остывшее филе нарезают кубиками или полосками.
3. Нарежем огурцы полосками и уберем излишки рассола.
4. С фасоли сольем жидкость.
5. Морковь по-корейски при необходимости измельчим.
6. В глубокой миске смешаем все составляющие с майонезом.
7. Вынесите салат на тарелку или в сервировочное кольцо, чтобы подать его к столу.

Приятного аппетита!