Этот рецепт подарит вам сочное и вкусное куриное филе.
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Мука — 2 ст. л.
- Вода — 300 мл
- Сметана — 2 ст. л.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Соль и черный перец — по вкусу
Приготовление блюда:
- Филе курицы нарезать тонкими полосками.
- Репчатый лук нарезанный кубиками, обжаривается на сковороде до золотистого цвета.
- Филе выкладываем на сковородку с обжаренным луком, перемешиваем и жарим 5-7 минут.
- Добавляем две столовые ложки муки, перемешиваем и обжариваем еще одну или две минуты.
- Воду, томатную пасту и сметану соединить в одной посуде.
- Добавить соус в сковородку, приправить солью и перцем по желанию.
- Смешайте, доведите до кипения и тушите еще 20 минут на слабом огне.
Приятного аппетита!