Ингредиенты:
- 500 гр. куриных желудочков
- 10 картофелин
- 1 морковь
- 1 луковица
- Лавровый лист
- Зелень
Способ приготовления:
- Желудочки хорошо промыть, почистить.
- В мультиварке на режиме «жарка» или «выпечка» обжарить лук, затем положить порезанную соломкой морковь и желудочки.
- Добавить воды, чтобы закрыла желудочки, лавровый лист, и поставить на режим «тушение» на 1-1.5 часа.
- После этого добавить очищенный и порезанный картофель.
- Если надо добавить еще воды, посолить, поперчить по вкусу и тушить 45-60 минут.