Ингредиенты:
- Куриное филе – 1 кг
- Яйца – 3 шт.
- Сыр твердый – 70 г
- Соевый соус – 70 мл
- Паприка – 1 ч. л.
- Приправа для курицы – 1 ч. л.
- Панировочные сухари – 100 г
- Соль – 1 ч. л.
Приготовление стрипсов:
- Филе курицы промыть, просушить и нарезать кусочками.
- В глубокую миску помещаем готовое филе, заливаем его соевым соусом и даём настояться тридцать минут.
- Пока филе настаивается, подготовим остальное. Сыр потрудим на мелкой терке, смешаем с панировочными сухарями, добавим приправу для курицы, паприку и соль.
- Разбей куриные яйца в глубокую миску, посоли и взбей вилкой или венчиком.
- Куриное филе, маринованное специями, обваливают в яйце, хорошенько панируют и укладывают на противень, выстланный бумагой для выпечки.
- В духовку, разогретую до 180 градусов, отправляем противень с тонкими полосками на 20-25 минут.
- Из духовки достаем готовые стрипсы, раскладываем их по тарелке и приносим к столу.
Для более детального рецепта обратитесь к видео. Приятного аппетита!