Это простое блюдо нравится как взрослым, так и детям.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 500 г
  • Панировочные сухари – 1 ст.
  • Кефир – 0,5 ст.
  • Кунжут – 3 ст. л.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Молотая сладкая паприка – 2 ч. л.
  • Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

  1. Филе курицы разрезать на длинные полоски, по одному сантиметру шириной.
  2. Измельчённый чеснок соединить с кефиром, солью и перцем.
  3. Палочки из курицы промариновать в кефире в течение тридцати минут.
  4. Соединить сухари для панировки, кунжут и паприку.
  5. Извлекши палочки из кефира, обваляйте их в панировочных смесях.
  6. Обжарьте на раскалённом подсолнечном масле до золотистого цвета.

Куриные палочки подготовили! Ешьте, пока горячие, с соусами и свежей зеленью. Приятного аппетита!