С радостью пробуем новые рецепты и сегодня делимся вкусным и простым блюдом: шашлыком из куриных голеней с сыром. Вкусное, сочное и аппетитное блюдо – отличный вариант для большой компании на отдыхе.
Ингредиенты:
- Куриные голени — 9 шт.
- Адыгейский сыр — 300 г
- Лук — 2 шт.
- Аджика — 1 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Перец черный молотый — 0,5 ч. л.
- Хмели-сунели — 0,5 ч. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зубчика
Приготовление шашлыка:
- Удаляем у голеней косточку.
- Вводим в состав репчатый лук, чеснок, чёрный молотый перец, соль, горчицу, аджику, хмели-сунели и растительное масло.
- Нарезанный сыр помещают в каждую голень.
- Маринуем 30-40 минут.
- Жарим на углях 30 минут.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!