Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г
- Специи для курицы — по вкусу
- Яйца — 4 шт.
- Сыр — 100 г
- Сметана — 50 г
- Помидор — 1 шт.
- Растительное масло — 1 ст. л.
Приготовление запеканки:
- Филе курицы режу маленькими кусками.
- В масле, намазанном по форме, помещаю курицу.
- Посыпаю смесью специй для курицы, которая у меня уже содержит соль.
- Перемешиваю и разравниваю слой.
- В миске соединяю яйца, тертый сыр и сметану.
- Выливаю «заливку» поверх курицы.
- Помидоры, нарезанные кольцами, кладу сверху.
- Выпекается в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
Приятного аппетита!