Ингредиенты (на 50 штук):
- Мука — 100 г
- Сливочное масло (размягченное) — 120 г
- Сахар — 150 г
- Яйца — 2 шт.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Семена кунжута — 200 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
Приготовление печенья:
- Взбивая размягчённое сливочное масло со сахаром, получить однородную массу. После этого ввести яйца, ванильный сахар и соль, тщательно перемешав все ингредиенты.
- Смешать муку и разрыхлитель с остальными компонентами.
- Добавить кунжут и вмешать в тесто.
- Выложите печенье на противень с пергаментом, сохранив между ним расстояние в пять сантиметров.
- Выпекайте при температуре 190 градусов до золотистого цвета в течение 10-15 минут.
Кунжутное печенье к чаю готово, приятного аппетита!