Эта выпечка понравится вашим близким как горячей, так и на следующий день. Храните её после полного остывания в холодильнике – это сделает булочки ещё вкуснее.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 г
- Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г
- Соль, паприка, перец — по вкусу
- Яйцо — 1 шт.
- Кунжут — 20 г
Приготовление булочек:
- Разрежем куриное филе, сделав его более плоским по длине разреза.
- Накрываем пищевой пленкой и тщательно отбиваем мясо до состояния, когда оно становится тонким и мягким.
- Раскатав слоеное бездрожжевое тесто толщиной три-четыре миллиметра, на него уложили куриное филе и разровняли его ровным слоем.
- Месо с верху поливаем сладкой паприкой, солью и перцем по вкусу.
- Заворачиваем в плотный рулет и режем поперек тонкими ломтиками, примерно по одному сантиметру.
- Выкладываем на противень и смазываем яйцом.
- Посыпьте сверху кунжутом и поставьте в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.