Это замечательная закуска с красной рыбой. Ее просто и приятно готовить. На столе она выглядит очень красиво.
Ингредиенты
- Крекер 1 пачка
- Красная рыба соленая 200 гр
- Сыр сливочный 1 уп например Филадельфия
- Лимон 1 шт
- Укроп 1 пучок
Рецепты закусок с красной рыбой на крекерах
На каждый крекер наносим сливочный сыр.
Я использую «Филадельфию». Для этой закуски Взяла соленый крекер. Сливочный сыр возможно заменить плавленым сыром «Янтарь».
Красную рыбу нарезаем тонкими ломтиками. Каждую ломтик делим пополам, получая полоски.
Рыбу сложите вдвое и положите на сыр с крекерами. Можно также нарезать рыбу тонкими ломтиками и уложить по одному ломтику на каждый крекер.
Лимон разрезают вдоль на четыре части. Четвертинки лимона нарезают тонкими пластинками. Пластинами лимона покрывают рыбу.
Украсим блюдо веточками укропа.
Красная рыба — закуска, которую можно подать на стол.
Приятного аппетита!