Это блюдо, скорее всего, полюбят ваши домашние.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 2 шт. (400-500 г)
- Куриный стейк — 3 шт. (400 г)
- Луковица — 1 шт.
- Плавленый сыр — 100 г
- Мука или панировочные сухари
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
- Куриное филе, стейки и лук нарезать и перекрутить в мясорубке. Можно применять готовый куриный фарш. Полученный фарш посолить, поперчить.
- Плавленый сыр порезать пластинами.
- Из фарша сделать лепешку, внутрь поместить пластинку плавленого сыра, соединить края и получить котлету.
- Обвалять готовую котлету в муке или сухарях.
- Обжарить на сковороде с двух сторон.
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!