Творожные конфеты с печеньем и грецкими орехами полюбят как дети, так и взрослые. Приготовить их просто, сделать это можно вместе с малышами.
Ингредиенты:
- Творог 9% – 240 г
- Сгущенное молоко – 2 ст. л.
- Песочное печенье – 130 г
- Грецкие орехи – 70 г
- Сливочное масло – 30 г
- Кокосовая стружка – 20 г
- Шоколад молочный – 20 г
Приготовление конфет:
- В блендер кладем печенье и грецкие орехи, затем измельчаем.
- В сухую миску перекладываем крошку из печенья с орехами, часть смеси оставляем для посыпки конфет.
- В блендере взбиваем творог, сгущенное молоко и сливочное масло до однородности.
- Хорошо смешаем крошку с творожной массой и поставим в холодильник на 30 минут.
- Из застывшего состава лепим конфеты и каждая покрываем покрываем кокосовой стружкой, шоколадом или крошкой из печенья и орехов.
- Готовые конфеты убираем в холодильник на 20-30 минут, затем их можно есть.
Посмотрите рецепт на видео. Приятного аппетита!