Ингредиенты:
- Вода – 1 л
- Ревень – 5 стеблей по 25 см.
- Сахар – 100 г
- Мука – 1-2 ст. л.
Способ приготовления:
- Очистить ревень от кожуры и мелко нарезать.
- Положить ревень в кипящую воду и варить десять минут.
- На 5 минуте кипения — добавить сахар.
- В самом конце приготовления, помешивая венчиком, добавьте в компот муку, чтобы не образовывались комочки.
Подавать в горячем или холодном виде.