Колбасу можно подать как на завтрак с хлебом, так и как отдельное мясное блюдо.
Ингредиенты:
- Фарш (из любого мяса или рыбы) — 600 г
- Яйца — 2 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Петрушка
- Соль, перец, специи
Приготовление колбасы:
- В миске венчиком взбиваем два яйца. К ним добавляем фарш, чеснок, свежую зелень и специи.
- Выкладываем мясную смесь на фольгу, завертываем в колбасу и запекаем в духовке пол часа при 180 градусах.
В итоге получится примерно 135 граммов белка и 40 граммов жиров, что эквивалентно приблизительно 900 килокалориям.