Ингредиенты:
- Кофе мелкого помола — 2 ч. л.
- Вода — 180 мл
- Молотая корица — на кончике ножа
- Молотая гвоздика — на кончике ножа
- Молотый кардамон — на кончике ножа
Для подачи:
- Вода
- Финики
- Мед
Приготовление кофе:
- В турке добавим кофе, зальём водой и перемешаем.
- Устанавливаем турку в прибор и прогреваем 2 минуты: кофе должно дважды закипеть.
- Добавляем специи, перемешиваем и доводим до кипения ещё раз.
- Предлагаем с чашкой воды, медом, финиками.