Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 г
- Клубника – 200 г
- Маринованные шампиньоны – 100 г
- Тыквенные семечки – 50 г
- Растительное масло – 30 г
- Зеленый лук – 5-7 перьев
- Листья салата – 1 пучок
- Соль, черный перец – по вкусу
Приготовление салата:
- Куриное филе режем на кусочки и обжариваем на растительном масле. В процессе жарки солим и перчим филе по вкусу.
- Измельчаем грибы, зелень и клубнику.
- Выстилаем тарелку салатными листьями, выкладываем остывшие кусочки куриного филе, грибы, клубнику и сверху посыпаем тыквенными семечками и колечками зеленого лука.
- Пусть салат постоит около 15 минут.