
Ингредиенты:
- Сахарный песок — 250 г
- Клубника — 500 г
- Водка — 500 г
Приготовление:
- Клубнику помойте и очистите от плодоножек.
- В стерильную емкость соответствующего объема поместите и залейте водкой.
- Плотно закройте.
- Храните в темном прохладном месте одну неделю.
- Процедите настойку и залейте в чистую емкость.
- Поместите клубнику в емкость, посыпьте сахаром и хорошо перемешайте.
- Плотно закройте.
- Храните две емкости в темном прохладном месте один месяц.
- Протрите клубничный сироп через ситечко и перемешайте с водкой.
- Разлейте готовый наливок по стерилизованным бутылкам.
- Закройте бутылки и настаивайте напиток ещё 2 месяца.