В период поста этот рецепт вкусной домашней выпечки пригодится многим.
Ингредиенты:
- Мука – 260 г
- Сахар – 120 г
- Холодная вода – 200 мл
- Растительное масло – 100 мл
- Разрыхлитель для теста – 2 ч. л.
- Яблоки – 2 шт.
- Корица молотая – 1 ч. л.
Приготовление кексов:
- Смешиваем муку с разрыхлителем.
- В воду кладем сахар, добавляем растительное масло и понемногу вносим муку, замешивая тесто.
- Измельчаем яблоки.
- В тесто добавляем корицу и яблоки, всё хорошо перемешиваем.
- Тесто раскладываем по формочкам, заполняя их на 2/3.
- Выпекаем кексы в духовке при температуре 190 градусов в течение 25-30 минут.
Вкусно и просто, приятного чаепития!