Кекс из яблок в чашке — быстрый рецепт для микроволновки

Ингредиенты:

• Мука — 3 ст. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Яблоко — 1/2 шт.
• Молоко — 1 ст. л.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Корица — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 1 щепотка

Приготовление кекса:

1. Яйца смешать с сахаром.
2. Влить молоко и растительное масло. Хорошо перемешать.
3. Всыпьте муку, корицу и разрыхлитель. Хорошенько перемешайте.
4. Крупно натёртую половинку яблока смешать с тестом.
5. Смажьте кружку растительным маслом и наполните её тестом.
6. Погрейте в микроволновке при максимальной мощности 2-3 минуты.

Приятного аппетита!