Картофельная пицца с беконом

Ингредиенты:

  • Картофель – 1 шт.
  • Острый перец – 1 шт.
  • Помидоры черри – 4 шт.
  • Сыр (тертый) – 50 г
  • Кетчуп – 30 г
  • Мини-моцарелла – 5 шт.
  • Бекон – 4 кусочка

Приготовление пиццы:

  1. Картофель нарезать кружочками и выложить по кругу на сковороду с растительным маслом.
  2. Смазать кетчупом, посыпать тертым сыром, положить сверху моцареллу, нарезанные острый перец и томаты черри. Накрыть крышкой.
  3. Через несколько минут открыть, добавить уже поджаренный бекон и еще на пару минут накрыть крышкой.

Приятного аппетита!


Источник