Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 200 г
- Яйца – 2 шт.
- Сыр – 50 г
- Растительное масло – 2-3 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
- Нашинковать капусту и обжарить её на растительном масле, после лёгкой обжарки добавить воду и тушить до готовности.
- Взбитые солью и черным молотым перцем яйца смешать с капустой, попробовать и добавить соль по желанию.
- Выложить капусту с яйцами в форму для запекания, сверху посыпать тертым на крупной терке сыром и отправить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
Посмотрите более подробный процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!