Перед Новым годом многие хозяйки заранее продумывают меню. Помимо традиционных салатов, горячих блюд и холодца, можно приготовить разные закуски. Предлагаем сделать простые и вкусные канапе из охотничьих колбасок и огурца для праздничного стола. Их легко и быстро готовить. Нам понадобятся красивые шпажки или интересные зубочистки, а также продукты по списку.
Канапе из охотничьих колбасок и огурца
Самые простые канапе. Приготовить очень легко, сложность — простой уровень. Для приготовления берите оливки без косточек, предпочтительно зеленые. Колбаски должны быть свежими. Такая закуска подходит как для праздничного стола дома, так и для фуршета или банкета.
Время приготовления закуски: 10 минут.
Ингредиенты
- Охотничьи колбаски — 150 г
- Свежий огурец — 150 г
- Оливки без косточки — 8-10 шт.
- Любая любимая свежая зелень.
Приготовление
Огурец моем и нарезаем кружочками толщиной один сантиметр, а потом каждый кружочек разрезаем пополам.
Хорошо промываем охотничьи колбаски и режем их небольшими кусочками, примерно два сантиметра каждый.
Сначала на каждый шампур подаём оливу, потом охотничью колбасу, и в завершение — огурец.
На блюдо для закусок выложим яркие и вкусные канапе из охотничьих колбасок и огурцов, украсив свежей зеленью, и подадим на праздник.
Приятного аппетита!