Кабачки, приготовленные таким способом, хорошо подходят для пикника. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Молодые кабачки – 2 шт. (400 г)
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Зелень укропа и петрушки – 5-6 веточек
  • Масло оливковое – 3 ст. л.
  • Уксус яблочный – 1 ст. л.
  • Соевый соус – 1 ст. л.

Процесс приготовления:

  1. Смешать соевый соус, оливковое масло и уксус для маринада.
  2. Тоненько нарезаем кабачки.
  3. Измельчаем зелень и чеснок.
  4. Все ингредиенты соединяем и оставляем на несколько минут.

Приятного аппетита!