Ищете простой, быстрый и оригинальный завтрак, но не можете придумать, что приготовить? Попробуйте рисового мишку, изящные панкейки в форме сердечек или необычные тосты с яйцом? Решайте, что понравится вам и вашему ребенку!

3 идеи для вкусного детского завтрака

1. Спящий мишка

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Чеснок (измельченный) — 3 зубчика
  • Соевый соус — 3 ст. л.
  • Рис (отварной) — 750 г
  • Куриное яйцо — 2 шт.
  • Соль — ¼ ч. л.
  • Бутербродный сыр (мягкий) — 1 ломтик
  • Лист нори — 1 г

Приготовление:

  1. Чеснок слегка подрумяньте на масле, разогретом до высокой температуры.
  2. Добавьте соевый соус и перемешайте.
  3. Всыпьте рис, аккуратно перемешайте и готовьте, периодически помешивая, в течение 1-2 минут.
  4. Яйца соедините с солью и тщательно взбейте до получения однородной массы.
  5. Вылейте на разогретую антипригарную сковороду и обжарьте до готовности.
  6. Из риса создайте ушки, туловище, голову и лапки для игрушечного медвежонка.
  7. Отрежьте от омлета ⅓ часть.
  8. Сформируйте в рулон и поместите на сервировочную тарелку (чтобы использовать как подставку для игрушки).
  9. Аккуратно разложите рисовые заготовки на тарелке, придавая им форму медвежонка.
  10. Используя небольшую круглую формочку, из ломтика сыра можно вырезать два кружочка.
  11. Один кружочек разрежьте пополам.
  12. Используйте сыр и листы нори для создания мордочки медвежонка.
  13. Накройте мишек сверху оставшимся омлетом, используя его как одеяло).

2. Панкейки «Сердечки»

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука — 200 г
  • Сахарный песок — 50 г
  • Пищевая сода — 1½ ч. л.
  • Лимонная кислота — ¼ ч. л.
  • Соль — ½ ч. л.
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 200 мл
  • Оливковое масло — 3 ст. л.
  • Красный пищевой краситель — 1-2 капли
  • Сахарная пудра — для подачи

Приготовление:

  1. Смешайте все сухие компоненты.
  2. Смешайте яйцо, молоко и масло до получения однородной массы.
  3. Смешайте сухую смесь с жидкой составляющей, обеспечив тщательное перемешивание.
  4. Разделите тесто на 2 равные части.
  5. Добавьте краситель в емкость и тщательно перемешайте.
  6. Выпекайте панкейки на антипригарной сковороде с каждой стороны до полной готовности.
  7. С помощью формочки вырезайте сердечки из готовых панкейков.
  8. Для приготовления панкейков используйте сердечки, отличающиеся по цвету.
  9. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

3. Тосты с яичницей на завтрак

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо — 3-4 шт.
  • Растительное масло — для жарки
  • Соль, черный перец — по вкусу
  • Хлеб для тостов — 2 шт.
  • Сливочный сыр — 100 г
  • Овощи, зелень, оливки — для украшения

Приготовление:

  1. Яйца с солью и перцем взбейте до получения однородной массы.
  2. Обжарьте, помешивая, до готовности.
  3. Поджарьте ломтики хлеба на сковороде или в тостере.
  4. Смажьте сливочным сыром.
  5. Используйте яичницу, овощи, зелень и оливки для создания рожиц.