Хек запеченный в духовке

Ингредиенты:

  • Картофель
  • Филе хека или другой рыбы
  • 150-200 г тертого сыра
  • 2 луковицы
  • 1-2 моркови
  • Майонез

Приготовление:

  1. Отварим в мундире картофель (количество смотрите по своей семье), почистим и нарежем кружочками.
  2. Затем картофель выложить в форму, посолить, поперчить. 
  3. Сверху уложить кусочки филе хека или любой другой рыбы, посолить, поперчить. 
  4. Порезанный лук обжарить вместе с тертой морковью. Выложить овощи на филе и смазать майонезом.
  5. Сверху натереть сыр и поставить в духовку на 20-30 минут.

Вкусный и простой ужин готов.


Источник