Ингредиенты (на 12 штук):
- Цукини — 400 г
- Яблоки — 250 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 150 г
- Корица — 2 щепотки
- Соль — 1 щепотка
- Сахар — по вкусу
Приготовление оладий:
- Тёртем цукини и яблоки на крупной терке. Добавляем немного соли, сахара, корицы, яйцо и муку. Хорошо перемешиваем.
- Маслом смажем гриль тонким слоем, воспользовавшись салфеткой.
- nastavляем температуру на дваста градусов и выкладываем оладьи ложкой.
- Настраиваем регулятор крышки на единицу для предотвращения слишком плотного прилегания верхней панели к оладьям и застывания теста.
- Через минуту закрываем полностью крышкой и готовим оладьи еще 5-6 минут.
- Оладьи подаются с грецкими орехами и медом.
Приятного аппетита!