Грибной салат с помидорами

Ингредиенты:

• Грибы шампиньоны — 300 г
• Соль, перец — по вкусу
• Помидоры — 300 г
• Хлеб (ржаной) — 2 кусочка
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Укроп — по вкусу
• Лук-шалот — 1 шт.
• Сыр твердый — 50 г
• Майонез — 2 ст. л.

Приготовление салата:

1. Порежьте шампиньоны и прожарьте на сухой сковороде 5-7 минут до испарения влаги.
2. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Измельчите хлеб мелкими кубиками и подрумяните на растительном масле в течение 2-3 минут.
4. Произвольно порежьте помидоры, укроп.
5. Тёртом сыром с другими ингредиентами, заправленными майонезом, можно пользоваться.