
Ингредиенты:
- Грибы шампиньоны — 300 г
- Соль, перец — по вкусу
- Помидоры — 300 г
- Хлеб (ржаной) — 2 кусочка
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Укроп — по вкусу
- Лук-шалот — 1 шт.
- Сыр твердый — 50 г
- Майонез — 2 ст. л.
Приготовление салата:
- Нарежьте шампиньоны и обжарьте на сухой сковороде 5-7 минут, пока не выпарится вода.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Нарежьте хлеб мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле в течение двух-трех минут.
- Произвольно порежьте помидоры, укроп.
- Натрите сыр, а затем перемешайте все ингредиенты с майонезом.