Ингредиенты:

  • Грибы шампиньоны — 300 г
  • Соль, перец — по вкусу
  • Помидоры — 300 г
  • Хлеб (ржаной) — 2 кусочка
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Укроп — по вкусу
  • Лук-шалот — 1 шт.
  • Сыр твердый — 50 г
  • Майонез — 2 ст. л.

Приготовление салата:

  1. Нарежьте шампиньоны и обжарьте на сухой сковороде 5-7 минут, пока не выпарится вода.
  2. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. Нарежьте хлеб мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле в течение двух-трех минут.
  4. Произвольно порежьте помидоры, укроп.
  5. Натрите сыр, а затем перемешайте все ингредиенты с майонезом.