Ингредиенты берем на глаз.
В чашку кладем раскрошенный сыр с плесенью, добавляем измельченный чеснок, сметану, сок лимона.
По вкусу ваша любимая зелень, черный перец, орегано, по желанию – острый молотый перец.
Все аккуратно перемешиваем. При подаче выкладываем на булочку соус, затем котлету, свежие овощи. Вкусный бутерброд готов!
К нему подойдут свежие овощи.