Готовила десерт без сахара, поэтому используйте спелые, ароматные и вкусные фрукты и ягоды. Не замораживайте долго, так как перемороженные ягоды сложнее пробить блендером.
Ингредиенты (вариант 1):
- Банан — 1 шт.
- Абрикосы — 7 шт.
- Сливки 33% — 3 ст. л.
Ингредиенты (вариант 2):
- Банан — 1 шт.
- Дыня — 200 г
- Куркума — 1/4 ч. л.
- Сливки 33% — 3 ст. л.
Ингредиенты (вариант 3):
- Банан — 1 шт.
- Клубника — 150 г
- Сливки 33% — 3 ст. л.
Ингредиенты (вариант 4):
- Банан — 1 шт.
- Нутелла — 2 ст. л.
- Сливки 33% — 3 ст. л.
Приготовление:
- Для десерта приготовят четыре банана. С каждого банана снимают кожуру и нарезают на маленькие кружки.
- С дыни снимаем кожуру и нарезаем на маленькие кусочки.
- Абрикосы разрезают на две половины и извлекают косточки.
- Клубнику моем и срезаем все ненужное.
- Готовые фрукты и ягоды отправляем в морозильную камеру на 4-5 часов.
- Холодною нужно поставить Нутеллу.
- В чаше блендера с насадкой-ножом смешайте замороженные банан и клубнику, добавьте жирные сливки и взбивайте до однородности. Получите текстуру мягкого мороженого.
- В блендере взбейте замороженный банан, дыню, куркуму и жирные сливки для десерта из дыни.
- Для абрикосового десерта измельчить в блендере замороженные бананы и абрикосы, добавить жирные сливки.
- Для шоколадного десерта взбейте до однородности замороженный банан, холодную нутеллу и жирные сливки.
Приятного аппетита!